我市倡导节俭之风， 杜绝舌尖浪费
“文明餐桌光盘行动”引领就餐新风尚
节俭是中华民族传统美德，自“光盘行动”推行以来，我市上下积极倡导节俭之风，舌尖上的浪费现象逐渐减少。日前，我市结合自身实际，以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，面向餐饮服务单位开展了主题为“文明用餐、节俭养德”的“文明餐桌光盘行动”，进一步巩固文明创建成果。
按照行动要求，我市各县区食药监管部门结合日常监督检查，发出了“文明用餐、节俭养德”倡议。利用悬挂宣传标语、发放宣传单、媒体广告、内部影像设施或开展签名寄语活动等形式，广泛宣传用餐文明，积极引导市民用餐由“爱面子”“讲排场”向“重实情”“求健康”转变。
全市配有电子屏幕的餐饮单位，在电子屏幕不间断打出“厉行节约、浪费可耻”、“文明用餐、勤俭节约”等宣传标语;在餐厅醒目位置悬挂或张贴勤俭节约提示标语、在餐桌上安放相关内容的标牌温馨提示或开展文明就餐有奖活动等，通过多种形式提醒消费者注意节俭。
为保障行动取得实效，我市还充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用挂钩，着重对行动积极、效果明显、示范作用突出的餐饮单位进行了重点宣传推介。同时充分发挥监管部门的作用，将日常监督与宣传发动相结合，促进企业自觉开展文明餐桌行动，提升餐饮行业服务品位，在全社会营造和谐文明的用餐氛围。 (胡程利 张玉梅)
