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“今天，我来露两手! ”6月1日上午，老张自告奋勇地对老伴说。 老张今年63岁， 从年轻时意气风发的“小张”，不知不觉就变成了人们口中的“老张”。 老张退休8年了，刚退休时他打零工赚点零花钱。 去年孙女出生，他彻底闲了下来，却也更忙了，忙着和老伴到儿子家哄孙女。 老伴很诧异，结婚将近40年，老张从没主动下过厨，唯一一次下厨还是给女儿做疙瘩汤。 那回，老张和老伴置气，老伴“罢工”了，他只能自己给女儿做饭吃。 面粉兑上水和了一锅稀糊糊，用筷子一搅，拌出了5个大疙瘩， 往锅里一甩，5个大疙瘩一下沉了底，再捞上来，就关了火。 “女儿用筷子扎着一个面疙瘩吃，像吃糖葫芦一样，绕着筷子啃，疙瘩里面的面粉还是生的，直往下掉面渣渣。 ”老伴回想着，老张已经开始切菜。 切菜声忽高忽低， 听得老伴心惊肉跳。老伴说：“还是我来吧，你哪会做饭呀? ”老张倔强地摇了摇头，手里的动作加快了，老伴只好抱着孙女在旁边看着。 开火、热锅、倒了点油，老张有点拿不准，又往锅里添了点油。 看着锅里的油嗞嗞冒着烟，他把葱蒜倒进油锅里，拿炒勺翻了几下，葱蒜就黑了。 老张有些慌乱，赶紧把烧焦的葱蒜扒拉出来，又赶紧把土豆片倒进了锅里，用炒勺翻炒了十几下。 看老张做饭的劲头很大，老伴才想起来近几天老张总是手机不离身，嘴里嘀嘀咕咕的。 老伴问起来他也是含糊其辞，搞得很神秘。 一天，老张从菜市场买菜回来，手里还提了一个黑色塑料袋， 里面装了一包胡椒粉、一瓶蚝油、一袋鸡精、一袋豆瓣酱。 一进家门，老张赶忙把黑色塑料袋塞进了橱柜里最深处，怕老伴看见。 该放调料了，老张拿起手机查阅顺序。 “原来，他在学做菜! ”老伴嘴上什么都没说，但心里暖暖的。 自从帮儿子照看孙女，她忙得有时连饭都顾不上吃。 做辅食、热奶、喂奶、喂水、换洗尿布……她丝毫不敢马虎，却也不敢依靠老张， 老张一辈子被她伺候着，连衣服都洗不干净，只能打打下手，帮不了大忙。 菜很快做好了。 老张尝了尝，眉头却皱了起来，“不好吃! ”他把筷子放在桌上，心里有点挫败感。 “挺好吃，比我做的好吃多了。 ”老伴赶紧宽慰道。 老张听到这里，心里很不是滋味。 年轻时，他忙着工作很少顾及到家庭，一家老小、里里外外，都是老伴一个人忙乎，免去了他的后顾之忧。 那时，赚钱少，老伴总是用有限的食材给孩子们变着花样地做好吃的，光土豆就能做出十几道美食来。 老张原来总以为家里的事儿都是小事儿，比不上男人在外面闯荡赚钱艰难。 如今照看孙女，才让他发觉，家务活可真多啊， 他想替老伴分担一下，光做饭一项就让他犯了怵。 老话说，夫妻是老来伴，年纪大了，相互关爱、相互扶持着走完这一生是最幸福的事情。 陪伴是最长的告白，老张想，他不仅要陪伴在老伴身边，还要好好地跟老伴享受美好的退休生活。 “等孙女上了幼儿园，我要带着老伴去全国各地走一走，这一辈子，她跟着我没享什么福，到时一定高高兴兴地看看祖国的大好河山。 ”老张说。 |
